Les pagayeurs d'Ogoz

Lors de l'anniversaire d'une connaissance, une activité fort sympathique a été organisée; une heure de canoë sur le lac de la Gruyère, au couché de soleil!
Pour la très modique somme de 10.- par personne, vous aurez la possibité de profiter du magnifique et enchanteur cadre de l'île d'Ogoz et de ses ruines.
Quelques conseils: les canoes sont pour 2 personnes

Gurten Festival: Schpuntz's Paradise

Hier soir, j'ai découvert, non sans peine puisqu'aucune signalisation ne nous y conduit, la Mecque des festivals bourbines... oups, je voulais dire de nos amis germaniques! :-) Le Gurten!
Je ne dirais pas avoir été au pays des petits Suisses bleus, mais plutôt à celui du géant Vert.
Tout y est consigné, de la moindre fourchette à l'assiette en carton, en passant par les bouteilles de PET!
Donc je ne vous dis pas la discipline d'enfer au niveau tri des déchets, et les petits malins qui se sont découverts l'esprit écolo... lucratif! :D
A part cela, la colline festive était noire de monde, et la population bien plus jeune que dans d'autres manifestations helvétiques.
En dehors de l'ambiance générale, nous y étions pour écouter deux concerts... tardifs pour une fourmi du dimanche...
D'abord, sous la grande tente, la belle Amy MacDonald. J'étais vraiment impatient de la voir, car j'ai adoré certains de ses morceaux, comme "This is the Live". Mais je dois dire que j'ai été déçu. En live, sa voix n'a pas la même fraîcheur quand elle mâchouille son micro en grattant comme une déterrée sur sa guitare. Mais peut-être espérais-je trop?....

http://www.amymacdonald.co.uk/

Le deuxième concert aurait dû être celui de Ben Harper, sur la grande scène. Mais l'heure tardive et la pluie ont eu raison de notre volonté. Ce sera pour une autre fois, en terre Romande... :D

Oui chef! - chapitre 3

Mes parents, passionnés d'Italie, ont eu la bonne idée de me ramener de leur dernier séjour en Sicile une machine à faire la pasta.
Je me suis donc mis à l'oeuvre, et ai concocté quelques pâtes maison pour un souper que Cat devait avoir avec ses copines de basket. Malheureusement elles n'ont pas été aussi nombreuses à venir manger, ce qui me condamna à congeler une partie de la pâte.

Voici donc en quelques images la fabrication du plat national italien.

Ils sont fous ces... nettoyeurs!

Au cours d'un passage dans la commune de Givi**** l'autre jour, j'ai eu la stupeur de voir une femme de ménage s'accrocher à la vitre qu'elle était en train de nettoyer, à 6 mètres du sol, sans aucune sécurité!!
C'est donc avec une pensée émue pour les gens de la SUVA que je me permets de vous faire partager ce grand moment de "putz".

Week-end de folie!

Vendredi 27 juin:
Il est une habitude que Cat et ses anciens potes de job ne changeraient pour rien au monde; la sainte journée "Pétanque"!
Après avoir pointé pendant près de 3 heures, c'est autour de grillades que l'équipe s'est retrouvée, pour finir la soirée bien tard... Mille excuses aux voisines M et J pour les voix qui portent.

Samedi 28 juin:
Pas franchement motivé, dans une première phase, à me rendre aux fêtes de la rue de Romont, c'est comblé que j'en suis finalement rentré. J'y ai revu un très ancien copain des scouts, une fille que j'avais pas revue depuis le CO (15 ans!), et bien d'autres personnes encore!
A refaire.

Dimanche 29 juin:
Comme chaque année à pareille date, fin juin rime avec Vertigo, et comme à chaque fois le soleil est de la partie!
Cette année encore, les meilleurs parapentiste et pilotes de delta se sont mesurés entre eux dans un incroyable ballet acrobatique au bord du lac Léman, sur les berges de Villeneuve.
Mais cette fois c'est mieux organisés que nous y sommes allés! Nous avons pensé à tout, de la chaise de camping aux lunettes à soleil, en passant par la casquette et autre couverture.
Tout bonnement génial!

www.vertigo.ch

Oui chef! - chapitre 2

Après un sirop très réussi, c'est à l'établissement d'un dessert que je me suis mis à l'oeuvre. Et quoi de plus alléchant que les fameuses boules au rhume de mon enfance?
Bin... ...rien!
J'ai donc commencé par faire une génoise au chocolat... que j'ai massacrée, volontairement, pour y amalgamer de la confiture d'abricot et du rhume. Ensuite en ai fait des boules que j'ai plongées dans des pépites de chocolats, et via au frigo!

Bon appétit!

Oui chef! - chapitre 1

Les beaux jours sont enfin là, et avec eux les fruits, légumes, et autres plantes de saison.
Je me suis donc mis aux fourneaux pour concocter un sirop de menthe et citronnelle, très frais, et on ne peut plus adapté aux fortes chaleurs de ces derniers jours.
Après 2 jours de macération, et un passage par l'ébullition, voilà le breuvage en bouteilles.
Je laisse les intéressés me mailer pour que je leur fasse une bouteille dégustation.

Caribana 08

Hier soir, c'est à 2 voitures que nous sommes descendus au bord du léman pour le petit frère du Paléo; le Caribana.
Au programme, celle qui est restée trop longtemps loin de la scène; Alanis Morissette.

Après une petite caille désossée farcie au foie gras, et sa polenta à l'huile de truffe (excusez du peu), c'est un petit sandwich au magret de canard qui complèta mon repas.

A 21h30, c'est une vraie chanteuse à la voix entrainante (Madonna, prends en de la graine) qui entra sur scène, mais dont le concert ne dura qu'un peu plus d'une heure. Il ne nous restait qu'à rentrer et à nous motiver pour reprendre le travail après une petite nuit.

En résumé: Alanis est à voir absolument en live!
www.caribana.ch

I'm singing in the rain!...

Pour les quelques jours de vacances qui étaient miens, je voulais profiter de passer du temps avec ma choupinette. Je me suis donc demandé ce qui pourrait être sympa de faire en couple sur quelques jours.

Pour y avoir été souvent plus jeune, je trouvais sympa de descendre au Tessin, puis de prolonger sur l'Italie.
Malheureusement, le grand soleil d'entan, et les glaces italiennes n'étaient pas au rendez-vous, ce qui a passablement assombri le tableau que je voulais idyllique...
Malgré tout cela, voici un petit résumé de notre "week-end":

Après avoir tenu secret la destination finale du voyage, c'est à Gerra Gambarogno que nous nous sommes arrêtés. Au programme, une visite de ce qui fut mes vacances chez ma grand-mère, 10ans auparavant.
Le vent et l'air frais étant de la partie, nous avons repris la voiture direction Lugano via le Monte Ceneri, pour aller visiter la Suisse Miniature de Melide. C'était une première pour Cat!
Après cela, c'est des heures que nous avons perdu dans l'interminable circulation de Lugano, à la recherche d'un hôtel que nous
Finalement, c'est à Locarno, non loin du lac que nous avons fini par trouver un lit douillet pour la nuit, à l'hôtel Excell

Leçon de parapente: vooool!

Lundi matin, avait lieu la deuxième partie de mon cours d'initiation au parapente, avec en point d'orgue..... mon premier vol solo!
Après un petit refresh sur la pente école, avec un magnifique voile neuve rouge, bord d'attaque jaune, nous avons pris la direction de la zone d'envol, beaucoup plus haut en altitude.
Après un contrôle sérieux des suspentes, le test "M-A-V-I-E", c'est d'un pas décidé que je me suis élancé!

En résumé: c'est de la balle!
C'est donc plus emballé que jamais que je vais continuer à jouer à l'oiseau, haut dans le ciel de notre belle Gruyère!